שירותי שף פרטי לאירועים

אם מתחשק לכם לסעוד כמו מלכים במחיצתו של שף פרטי, אנו ממליצים לכם להשקיע את מיטב כספכם ולהזמין לביתכם שף עד הבית. מדובר בחוויה קולינארית יוצאת דופן המאפשרת לכם ליהנות מארוחה שהיא כולה טעמים, מראות וריחות וכמו כן תוכלו גם ללמוד אודות רזי הבישול וטכניקות בישול שונות מפי שף הבית.

אז לטובת החלוצים שמעוניינים לקפוץ למים העמוקים וליהנות מארוחת גורמה פרטית עם שף פרטי, ריכזנו את כל המידע הנחוץ לארגון הרפתקה קולינארית זו.

מהו שף פרטי?

השף הפרטי הוא שף אישי מקצועי המגיע עד לבית הלקוח בכדי לבשל ארוחת גורמה אינטימית ופרטית עבור מספר מצומצם של אנשים. סגנון תפריט ארוחת השף מותאם באופן ספציפי להעדפותיו הקולינאריות של הלקוח וטעמו האישי. בניגוד לארוחה סטנדרטית במסעדה, הרי שארוחת שף פרטי מציעה חוויית אכילה אינטראקטיבית המלווה במופע שף, בהסברים ובסיפורים פיקנטיים ההופכים כל ארוחה למפתיעה.

לאילו אירועים מומלץ להזמין שף פרטי?

נהוג לשכור את שירותיו של שף פרטי לאירועים פרטיים ומצומצמים כגון: ארוחה רומנטית, הצעות נישואין, אירוח אנשי עסקים מחו"ל, מסיבת רווקים, חנוכת בית ועוד.

מתי כדאי להזמין שף פרטי?

• כשבא לכם לפנק את עצמכם בארוחת גורמה מלכותית אבל לא בא לכם לצאת למסעדה המונית.
• כשבא לכם לחגוג אירוע פרטי בצורה מיוחדת.
• כשבא לכם להפתיע את בת או בן הזוג בארוחת גורמה רומנטית וייחודית.
• כשבא לכם לטעום ולהתנסות בחוויה קולינארית יוצאת דופן.
• אם מתחשק לכם ללמוד איך להכין מגוון מאכלי גורמה בצורה מקצועית.

מהו מחיר ארוחת שף פרטית?

מחיר ארוחת שף פרטית עשויה כאמור להשתנות בין שף זה למשנהו, כאשר מרבית השפים מתמחרים את הארוחה בהתאם למספר הסועדים בארוחה ובהתאם למורכבות התפריט. יחד עם זאת, חשוב לציין כי עליכם לבקש הצעת מחיר מפורטת המציינת אל כלל השירותים להם אתם זכאים במהלך הארוחה (חומרי גלם, יין, ניקיון, כלי בישול) וזאת בכדי שתוכלו לתכנן נכון את הארוחה ותוכלו לדעת במה עליכם להצטייד מראש (אם בכלל). באופן כללי, מחיר ארוחת שף פרטית לזוג תעלה לכם בסביבות ה – 1800 ₪, ארוחה לשלושה עד שישה סועדים תעלה בין 550 ל – 700 שקלים לאדם, ארוחה לשבעה עד עשרה סועדים תעלה בין 480 ל – 520 שקלים לאדם וארוחה של אחד עשר סועדים ואילך תעלה 470 שקלים לאדם.

מה כוללת סעודה של שף פרטי?

סעודת שף פרטי כוללת את השירותים הבאים: הרכבת תפריט אישי, סיפוק חומרי גלם, בישול הארוחה, הסבר במהלך הארוחה על הליך ההכנה של האוכל וכלי בישול מקצועיים. פרמטרים כגון: ניקיון הכלים, הגשת האוכל וכלי האוכל הינם באחריות הלקוח.

איך לבחור את השף המתאים?

אם ברצונכם לבחור שף פרטי איכותי, תוסס ומרתק שיבשל לכם ארוחת גורמה ססגונית ומשובחת, אנו ממליצים לכם לבחור את השף שלכם בהתאם לקריטריונים הבאים:

• סגנון אוכל – זכרו כי לכל שף התמחות בסגנון בישול מסויים, ולכן מומלץ לבחור ברשימה של שפים ישראלים פרטיים בהתאם לסגנון הארוחה שברצונכם לטעום. תוכלו לבחור בין שף פרטי בבית המתמחה בבישול צרפתי, בישול איטלקי, בישול הודי, בישול יפני, בישול אסייתי, בישול ים תיכוני, בישול יווני, בישול טורקי, בישול מקסיקני, פיוז'ן, טאפאסים, פטיסרי ועוד.
• השכלה קולינארית – לכל שף פרטי השכלה קולינארית שונה. אנו ממליצים לכם לבחור בשף שרכש השכלה קולינארית בארץ ובעולם באקדמיות הקולינאריות הנחשבות, כגון: קורדון בלו, תדמור ועוד. ככל שהשף צבר ידע רב יותר במגוון רחב יותר של טכניקות בישול וסגנונות בישול כך הוא יוכל להציע לכם חווית אוכל מהנה, אטרקטיבית, טעימה ומיוחדת יותר.
• ניסיון וותק בתחום – כמו בכל תחום בחיים, גם בבישול וותק וניסיון הוא גורם מכריע המשפיע על איכות הבישול, טכניקת הבישול, רמת המקצועיות והיצירתיות של השף ויכולתו להפיק ארוחת גורמה משובחת.
• מחיר אטרקטיבי – אומנם ארוחת שף פרטית איננה מוצר זול, אולם ישנם שפים המסוגלים לבנות לכם הצעת מחיר אטרקטיבית, הגיונית ומשתלמת שתוכלו לעמוד בה, לציון אירועים מיוחדים.
• כימיה ותקשורת בינאישית – עוד פרמטר חשוב בעת בחירת שף פרטי הוא נושא הכימיה הבינאישית עם השף. ארוחת גורמה פרטית המבושלת על ידי שף אנמי ובלתי תקשורתי איננה מעניינת. הרי כל הטעם בארוחת שף פרטית היא שהמומנט הופך למעין הופעה חיה, תוססת וססגונית של טעמים, ריחות, תבלינים וסיפורים, אז עשו לעצמכם טובה ובחנו גם את כישורי השפה של השף.

לסיכום, אם ברצונכם לפנק את בת זוגכם בארוחת גורמה זוגית אנו ממליצים לכם להשכיר שף פרטי איכותי.